时光里丨“95后”面包师把中国故事揉进面团里

2026-09-27 20:42:57 来源：央视新闻客户端

来源：央视新闻客户端 2026-09-27 20:42:57

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“他改变了我的人生。”

苏州市吴中技师学院的“95后”教师龚鑫这两个月经常失眠，作为第48届世界技能大赛烘焙项目中国专家兼教练组组长，他要看参赛选手制作每一个模块的作品，和专家们不断优化艺术面包的造型方案，还要一起讨论比赛中30%的神秘模块谜底可能会是哪个方向，既忙碌，又忐忑。

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