图说现场

  •   9月11日,来自巴基斯坦、乌干达、老挝、智利、泰国的留学生跟随“感知山东”外国友人系列体验活动走进舜井社区居委会,在中秋到来之际,外国友人
  •   这是外国友人第一次过中秋节,月饼更是没有见过,没有吃过。社区老师亲切讲解,带领外国友人和面、团陷、压花,一步步制作冰皮月饼。
  •   了解了做法,外国友人一致认为皮薄陷大的月饼会更好吃,于是制作过程中把月饼陷团的格外大。
  •   脱模是个困难的步骤,来自泰国的诚婉第一个月饼粘在了模具上。社区的老师告诉她:“月饼团上多占一些干粉,就不会粘住,容易脱模了。”失败了也不气
  •   外国友人互相帮助,完成了自己的第一个手工月饼。
  •   外国友人制作的冰皮月饼上印有“不忘初心,牢记使命。”的字样。
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