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这就是山东|数量全国第一!山东打造农业品牌不靠讲“故事”

2019/12/7 15:00:00   来源:大众日报    

  每个“大牌”,都是自己的“传说”和“故事”。作为农业大省,山东的苹果梨桃大蒜大葱,大都有着悠久历史和动人“传说”。山东打造农产品品牌,没有躺在“老故事”上坐享其成,不靠讲“故事”靠创新、靠实干。

  12月7日大众日报以《农业老品牌如何变“潮牌”》为题,对山东深入实施质量兴农、品牌强农战略进行了报道。

  日前,在第十七届中国国际农产品交易会上,中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌名单发布,山东烟台苹果、肥城桃、烟台大樱桃、昌乐西瓜、金乡大蒜、章丘大葱、莱芜生姜、曹县芦笋、昌邑大姜、苍山大蒜、滕州马铃薯、汶上芦花鸡、威海刺参、日照绿茶、邹城蘑菇、泰山茶、寿光桂河芹菜17个知名农产品区域公用品牌入选,山东入选数量居全国第一!

  客观地看,山东农产品品牌数量全国第一,与独特的自然生态环境、种养方式、人文历史等有着一定关系,每一个品牌都有一段故事。

  “孔子吃桃讲礼”,据说讲的是肥城桃。肥城桃迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品,“天上蟠桃,人间肥桃”。

  葱仙女,是章丘大葱的传说。关于章丘大葱原始品种最早的引进,可追溯到《管子》中的记载,大致公元前681年,齐国征讨山戎时得到了大葱,并“布之天下”。

  中国大蒜看金乡。据说,东汉建武元年(公元25年),汉世祖光武皇帝刘秀率军西征,路经爰戚(现为金乡县),没想到却遇到疫病流行,军队人心惶惶,军心涣散,战斗力大减。危难之际,当地一老者将大蒜分与士兵就食,不几日即痊愈。

  烟台苹果享誉国内外。据说,1871年,传教士倪维思来到烟台,在毓璜顶东南山坡买下十余亩的土地,将美国苹果移植,以嫁接育苗等方法培育,使之成为具有特别香味的新品种,这便是后来享誉国内外的“烟台苹果”。

  每一个品牌,都是一段故事。但是,仅靠一段历史来回味,不可能成就今天“全国第一”。

  据报道,烟台苹果历史久远,但面临着老果园、郁闭园面积大,老品种占比高等问题,烟台以科技助力品牌农业产品提质升级,承建苹果领域国家级工程技术中心(实验室)4个,建成果业院士工作站4个,创建了全国第一批区域性良种苗木繁育中心,不断打造烟台苹果品牌新优势。

  农业老品牌变“潮牌”,关键在创新,关键要插上科技翅膀。科技创新是打造农业品牌的利器。大量农业品牌故事告诉我们,播撒下科技创新的种子,才能收获金灿灿的金色品牌。还要清醒看到,我省农业品牌还不多,农业科技进步贡献率也不高,打造更多农业品牌,比以往任何时候都要更加重视和依靠科技进步。

  品牌建设是一个复杂的系统工程。可以说,一个农业品牌从无到有、从小到大的成长变化,除了农户自身努力外,还有一个重要原因,就是政策环境和社会氛围。如,我省先后出台了《关于加快推进农产品品牌建设的意见》《山东省农产品品牌建设实施方案》《山东省农产品品牌提升行动实施方案》等文件,设计并推出了“齐鲁灵秀地、品牌农产品”省级农产品整体品牌形象,建立了“省级整体品牌+区域公用品牌+企业产品品牌”的品牌运营体系。把这些设计图变成施工图,不能靠讲“故事”,而是要深入田间地头,要一步一个脚印地干。

  品牌就是信誉、就是信用、就是市场号召力。如果说农业是一项杂糅多条产业链、多种要素耦合的系统工程,那么品牌则是贯穿始终、从消费端倒逼生产端的一条主线,引领着现代农业的转型升级。希望山东涌现更多知名农业品牌,加快对农产品供给结构升级和再造。

  (大众日报客户端记者 孙秀岭) 

编辑:张元元    责任编辑:胡立荣

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