English|한국어|日本語
中国山东网首页  登录  新闻热线:0531-85876666 在线留言
点击这里给我发消息

山东2月份329批次食品不合格:品玺餐饮、孙武温泉大酒店上黑榜

2019/3/14 7:36:01   来源:齐鲁网

  山东省市场监管局今天发布今年2月份食品抽检结果,山东品玺餐饮服务有限公司、山东孙武温泉大酒店有限公司、潍坊市东方武术学校等单位生产、销售和使用的329批次食品不合格。

  2019年2月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品11066批次,其中检验项目合格的样品10737批次,不合格样品329批次,样品合格率为97.03%。

  乳制品合格率最高 全部合格 餐饮食品合格率最低 仅为87.51%

  在各类食品样品中,日常消费量较大的食品种类抽检情况为:食用农产品抽检3993批次,不合格94批次,样品合格率为97.65%。餐饮食品抽检1241批次,不合格155批次,样品合格率为87.51%。调味品抽检524批次,不合格5批次,样品合格率为99.05%。水产制品抽检295批次,不合格12批次,样品合格率为95.93%。粮食加工品抽检431批次,不合格1批次,样品合格率为99.77%。肉制品抽检740批次,不合格4批次,样品合格率为99.46%。糕点抽检469批次,不合格4批次,样品合格率为99.15%。

  酒类抽检426批次,不合格8批次,样品合格率为98.12%。蔬菜制品抽检267批次,不合格10批次,样品合格率为96.25%。食用油、油脂及其制品抽检567批次,不合格3批次,样品合格率为99.47%。豆制品抽检161批次,不合格1批次,样品合格率为99.38%。饮料抽检384批次,不合格样品11批次,样品合格率为97.14%。淀粉及淀粉制品抽检257批次,不合格6批次,样品合格率为97.67%。水果制品抽检116批次,不合格5批次,样品合格率为95.69%。乳制品抽检152批次,样品合格率为100%。速冻食品抽检229批次,不合格1批次,样品合格率为99.56%。

  致病性微生物、农药残留是主要原因 占比超过40%

  山东品玺餐饮服务有限公司、山东孙武温泉大酒店有限公司、潍坊市东方武术学校等单位生产、销售和使用的329批次食品不合格。抽检发现的主要问题:一是检出致病性微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的21.60%;二是农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的19.23%;三是检出其他污染物,不合格样品批次数占不合格样品总数的17.16%;四是超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的14.79%;五是检出其他微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的8.88%;六是检出禁用农药,不合格样品批次数占不合格样品总数的4.44%。

  此外,有14批次样品兽药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的4.14%;有12批次样品质量指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的3.55%;有7批次样品检出禁用兽药,不合格样品批次数占不合格样品总数的2.07%;有6批次样品检出非食用物质,不合格样品批次数占不合格样品总数的1.78%;有3批次样品检出重金属等元素污染物,不合格样品批次数占不合格样品总数的0.89%;有3批次样品检出生物毒素,不合格样品批次数占不合格样品总数的0.89%;有1批次样品检出功效成分/标志性成分(保健食品)不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的0.30%;有1批次样品标签标识不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的0.30% 。

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门或食品药品监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

作者:何则伟     编辑:张元元    责任编辑:胡立荣

相关阅读

免责声明

1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请注明来源及中国山东网的作者姓名。

2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽快处理。

3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国山东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。

友情链接

主管:山东省人民政府新闻办公室

互联网新闻信息服务许可证编号:37120170004 增值电信业务经营许可证号:鲁B2-20090023号 广播电视节目制作经营许可证号:(鲁)字第161号

短消息类服务接入代码使用许可证号:鲁号[2009]00010-B011 信息网络传播视听节目许可证号:1510518 鲁ICP备10003652号 鲁公网安备 37010202000536号

Copyright (C) 1996-2016 sdchina.com