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经过手工数万次锤击的章丘铁锅 亮相山东文博会

2018/10/12 18:09:38   来源:中国山东网

  中国山东网10月12日讯(记者 刘自锐)第七届山东文化产业博览交易会(以下简称“山东文博会”)于10月11日-15日在济南举办。在室内3层D区章丘区展厅章丘铁锅区域引来众多观众驻足观赏。

  记者了解到,章丘冶铁历史悠久,源于汉代,是闻名全国的“铁匠之乡”。以东平陵故城为中心,在方圆百里有着丰富的铁矿、石灰石、耐火土、煤炭等矿产资源,为冶铁事业的发展提供了先决条件。东平陵故城是我国冶铁业的重要发源地,在济南民间,至今盛传着“先有平陵城,后有济南府”的说法。

  “这次文博会带来了六款产品,平时卖的最火的就是家用铁锅,锅把一体的和木把的铁锅。”章丘铁锅展区负责人张恩辉告诉记者,锅把一体的偏沉适合男士使用,木把的铁锅在三斤左右适合女士使用。铁锅从开始下料到产品完工大锤小锤需要锤三万锤以上,一个人平均一天能完成一口铁锅。

  张恩辉说,以前的木把铁锅在四斤左右,在保证质量的基础之上进行改进,最低做到了三斤左右。工人坚持匠心所致、不忘初心的理念。把铁锅产品做到光滑如镜,只见锤印,摸不到锤坑,高温淬炼与数万锤击打,为国人制作出无化学涂层的不粘锅。

作者:刘自锐     编辑:伊帆    责任编辑:胡立荣

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