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乡村记忆工程:“老手艺”需要保留,更需要新生

2015/6/16 13:26:14   来源:中国山东网

  兴隆庄石板房村落位于枣庄市山亭区政府驻地东北5公里处,现有65户,总人口245人,村落面积1000余亩,原名“穷命庄”,建国后改为兴隆庄。打铁匠、纺织机、手推磨、皮影戏……在这个依山而建的村落里,不仅保留着诸多原生态的老工具、老手艺,也不乏茶馆、酒吧、旅馆等现代生活设施,俨然一座“乡村记忆”博物馆。(中国山东网 6月15日)

  2011年,央视推出了系列纪录片《手艺》,对中国传统的很多代表性老手艺进行了纪录和展现,至今已到第四季,达到了整整100集。央视的大手笔其实饱含着无奈和希冀——既说明着中国传统老手艺之多、之美,也折射出这些老手艺在现代化冲击下所面临的陌生化和淘汰化困境,但无论怎样,老手艺却是非物质文化遗产中的珍贵部分,应当得到我们的珍视。就像日本作家盐野米松以此为主题的那本书的名字,《留住手艺》。

  山东正在大力推进的“乡村记忆工程”,在传统的乡容乡貌之外,另一个重点保护对象,也正是农村传统的那些老手艺——除了兴隆庄石板房村落里保留的打铁和皮影戏等,即使是出生在农村的80后,恐怕也都能列举出其它很多。比如锔匠手艺,家里的大缸、锅碗瓢盆、坛子裂了,找那些锔匠锔一下,就能基本完好如初,就算还能看出点痕迹也绝不会再漏水;还有炸爆米花,黑黑的爆米花机长得就像炸弹一样,将玉米或大米粒密封在里面,在烈火上摇转着烤,最后“嘭”的一声,随着小孩子们远远地松开捂在耳朵上的小手,香喷喷的爆米花就“出锅”了;还有铸铝锅和铜锅,将家里攒的铝丝或铜丝啥的拿过来,交给铸锅匠放在钢锅里烧融化了,再倒在一个模子里,等冷却了拆掉模子,一个崭新的铝锅或铜锅就出现了……这些老手艺,是旧时历史的生动符号,也是那时的人们记忆中鲜活的印记。

  这些老手艺最终在现代化的高效机器流水线中落伍了,但其历史价值、民俗价值和审美价值却是永恒的,所以需要进行保护和传承。怎样进行?如果它们只是在博物馆里供人观看,或者只是被少数人所掌握,那么它们相对于整个社会和时代就是“死”的。手艺只有运用起来才能生动和鲜活,才能像一个拥有灵魂的人那样在这个世界上“生活”下去。像所有的非遗项目一样,老手艺要想得到最好的保护和保存,需要具备两个条件:小众化的专业性,和大众化的喜闻乐见,既能保持原生态又能具备群众基础。尽管在实用和现实层面,很多老手艺已经不合时宜,但如果能够得到合时宜的改造和创新,使它们重新鲜活起来并非没有可能。

  比如京剧,纯正的京剧尽管是国粹艺术,如今却的确已经很小众,但李玉刚的《贵妃醉酒》和信乐团的《北京一夜》对京剧唱腔的流行化应用,却得到了大众的广泛喜爱。这提示我们,将传统文化与现代文化相结合、对传统文化进行现代性的改造应用,是一条可收到卓越成效之路。如果能在合适的影视剧或者歌曲MV里多多运用老手艺元素,大众就能很容易感受到老手艺所蕴含的传统气息、人文底蕴和艺术美感,就能不再陌生甚至产生兴趣。

  前段时间有一条很热的新闻:一个河南男子抛弃了国企的优越条件,跑到荒野里打造刀剑,如今一把刀剑已经能够卖到几十万元。铸刀剑也是传统老手艺的一种,这名男子在现代社会里的成功也为我们提供了一个启示——某些极具技术含量的老手艺其实可以走高端手工艺制作的路线,其水准和价值是机器流水线制造所不能比拟的。那些农村里老的手推磨、纺织机和农具等,还可以作为原型通过艺术性地设计做成工艺品,想来也会别有味道。某些老手艺也可以在旅游区内提供动手体验。一些能够与现代需求进行良好对接的老手艺,甚至可以开建作坊招收学徒,相信也能取得不错的效果。这些都是可供参考的思路,相关的思路也肯定不止这些,总之这条路是不仅走得通,而且大有可为的。

  山东的“乡村记忆工程”,如果说传统村容村貌是骨架,那些老手艺和老风俗就是血肉,两者结合起来,习近平总书记要求留住的“乡愁”才能具有精气神。而后者,或许具有更大的难度,需要做更多的工作、进行更多的创新,但却是可行的、必须要做的以及极具价值和意义的。(文/单非)

作者:单非     编辑:温伟伟    责任编辑:胡立荣

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