最近，不少市民会觉得手里的“菜篮子”轻快了许多，不仅鸡蛋、猪肉价格更“接地气”，蔬菜、水果也没以前贵了。4月份下半月任城区物价局物价监测数据进一步验证了这些变化，城区40种民生商品零售价格与上半月相比“5升14降21平”。咱舌尖上的哪些“常客”降价降得厉害?哪些“常客”涨价涨得厉害?它们“涨”在哪里，又“降”在哪里?一起听听身边百姓和专家的“说法”。

　　精瘦肉

　　■焦点一：

　　粮食面粉消费淡季来临，小麦价格“提不起精神”

　　数据链接：

　　目前，城区小麦和玉米价格分别为每500克(下同)1.25元、1.11元，与上期持平;面粉价格2.0元，与上期持平。

　　俗话说“粮价稳则百价稳”，近三四个月以来，我市粮食价格一直保持稳定，尤其小麦价格波动基本在0.01至0.02元/公斤以内。然而，令人担忧的是，目前政策性小麦拍卖成交率已降至2014年以来的低点，受下游产品消费低迷影响，制粉企业产能过剩严重，开工率普遍偏低。

　　“今年春季麦粉市场状况与往年没法比，不仅市场回暖速度较往年缓慢，而且回暖的期限也较相对延长。”我市一些制粉企业及贸易商反映，3月份以来，受麸皮价格持续下跌的影响，部分厂家大多小幅上调了面粉出厂价格而进行生产自救，但效果并不理想。近来制粉企业加工利润不仅仍处于较低水平，而且其空间也进一步缩窄。监测数据显示，当前国内大型、特大型面粉企业开机率在70%至80%，中小型企业开机率在50%至60%，小微型、微型企业多在30%至50%，还有不少处于半停产、停产状态。

　　很明显，如今小麦市场供给充足而需求不旺，制粉行业也进入了“大洗牌”阶段。接下来，小麦市场会否出现“回暖”?面粉价格将“一路小跑”上升?业内人士分析，从当前的市场来看，这些还没有可能性。首先，新小麦上市临近，大多数企业暂缓了小麦的采购，市场需求量被再次“削减”，进一步拖累当前小麦市场。其次，面粉消费即将进入传统淡季，麦麸价格又居高不下，小麦价格在新麦上市之前很难有新的起色。而且，由于市场对今年新季小麦产量预期乐观，基于新麦上市的压力预期，5月中下旬小麦价格不排除有进一步小幅走低的可能。